czwartek, 28 stycznia 2016

Drink z Martini – dla każdego coś pysznego

Jeżeli przepadasz za Martini, w takim przypadku możesz również wykorzystać je jako baza do przygotowywania różnego rodzaju wyśmienitych drinków. Wcale nie są takie skomplikowane w przygotowaniu, dlatego też możesz bez problemu wymieszać je w domowym zaciszu i zaserwować je podczas imprezy.


Pod nazwą „martini” znajduje się zarówno drink przygotowywany z ginu oraz z wermutu, jak i również wermuty, czyli wina aromatyzowane różnego rodzaju dodatkami korzennymi i ziołowymi, na przykład goździkami, piołunem, szałwią, kolendrą czy gałką muszkatołową. Mogą być również dosładzane z użyciem karmelu lub cukru. Nie każdy wie, że wermuty początkowo uznawane był za napoje o właściwościach leczniczych – za ich wynalazcę uznaje się turyńskiego kupca nazywającego się Antonio Benedetto Carpano.

Jakie wermuty wybrać?
Obecnie w sprzedaży w Polsce znajduje się kilka różnych rodzajów wermutów – najbardziej popularny z nich to właśnie Martini, czyli wermut włoski, który jest także składnikiem popularnego koktajlu o tej samej nazwie, tak lubianego przez agenta Jej Królewskiej Mości, czyli 007. Wermuty Martini produkowane są w kilku wersjach, między innymi: extra dry, dry, d'oro, bianco, rosso i rosato.

Oprócz wermutów Martini w sprzedaży dostępne są też wermuty Noilly Prat uznawane za najbardziej wytrawne, Carpano Punt e Mes czy Cinzano Rosso Antico.

Jeżeli chcesz rozkoszować się jeszcze bogatszym smakiem wermutów Martini, w takim przypadku sprawdź nasze przepisy!

1. Martini Sweet
Jak sama nazwa wskazuje, jest to wersja słodka, która również lubiana jest przez kobiety.

Składniki na Martini Sweet:
·         gin – 40 ml
·         wermut Martini Rosso – 20 ml
·         wisienka koktajlowa
·         3 kostki lodu

Lód, gin oraz wermut należy mieszać w szklance przez kilka sekund, następnie przelać do kieliszka, najlepiej na martini, i udekorować wisienką.

2. Martini Dry
To już bardziej wytrawna propozycja dla tych, którzy lubią klasykę.

Składniki na Martini Dry:
·         gin – 50 ml
·         wermut Martini Dry – 10 ml
·         oliwka
·         3 kostki lodu

Przez kilka sekund mieszać gin, wermut i lód w szklance, następnie przelać do kieliszka i wrzucić do napoju oliwkę.

3. Bronx
To koktajl alkoholowy o pomarańczowym smaku. Do jego przygotowania przyda się shaker, aby wymieszać wszystkie składniki.

Składniki na drinka Bronx:
·         gin – 20 ml
·         wermut Martini Dry – 10 ml
·         wermut Martini Rosso – 10 ml
·         sok z pomarańczy – 20 ml
·         plasterek pomarańczy
·         3 kostki lodu

W shakerze umieścić lód, gin, wermuty oraz sok pomarańczowy. Mieszać intensywnie przez kilka sekund, a następnie przelać do kieliszków i podawać udekorowane plasterkiem pomarańczy.

4. Martini z wódką
Dla tych, którzy lubią zarówno wermut, jak i wódkę.

Składniki na martini z wódką:
·         wódka – 50 ml
·         wermut Martini Dry – 10 ml
·         oliwka
·         skórka z cytryny
·         3 kostki lodu

Alkohole wymieszać z lodem, a następnie przelać do kieliszków. Udekorować oliwką i skórką z cytryny.

5. Warszawa
Drink o idealnym połączeniu trzech rodzajów alkoholi z nutką jagód.

Składniki na drink Warszawa:
·         wódka – 1 i ½ miarki
·         Martini – ½ miarki
·         jagodowa brandy – ½ miarki
·         sok z cytryny – 1 łyżeczka

Wszystkie składniki wymieszać w shakerze i przelać przez sitko do kieliszka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz